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Percussi, Luciano, 1926-

Azeite história, produtores, receitas / [texto] Luciano Percussi ; receitas de Silvia Percussi.- - 5.ed - São Paulo Ed. Senac, SP 2018. - 274 p. 23 cm.

Inclui índice.

Bibliografia: p. [267]-272.

ISBN: 9788539620821 R$ 49,59

Subjects--Topical Terms:
AZEITE
CULINÁRIA
GASTRONOMIA
DIETA MEDITERRÂNEA
RECEITAS

Dewey Class. No.: 641.3463 / P429