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Dicionário de gastronomia / Myrna Corrêa ; [ilustrações Alcebíades Maia Souto Jr.].- [texto] .
Por: Corrêa, Myrna [autora]
Colaborador(es):Souto Júnior, Alcebíades Maia [ilustrador]
Tipo de material:
TextoDados da publicação: São Paulo: Matrix, 2016Descrição: 551 p. : il. ; 24 cm ISBN: 9788582302521Assunto(s): GASTRONOMIA - DICIONÁRIOS | CULINÁRIA | DICIONÁRIOSClassificação Decimal de Dewey: 641.01303
| Tipo de material | Biblioteca atual | Setor | Classificação | Exemplar | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Livro | BDB Referência | Coleção Obras de Referência | 641.01303 C824 (Browse shelf(Abre abaixo)) | ex. 1 | Não para Empréstimo (Acesso Restrito ) | 2024-0468 | |
| Livro | BDB Referência | Coleção Obras de Referência | 641.01303 C824 (Browse shelf(Abre abaixo)) | ex. 2 | Não para Empréstimo (Acesso Restrito ) | 2024-0469 |
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