Pousada: como montar e administrar .
Por: Silvia de Souza, Costa
Colaborador(es):Margarida, Autran | Silvia Marta, Vieira
Tipo de material:
Tipo de material | Biblioteca atual | Setor | Classificação | Exemplar | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
BDB | 647.94 P978 (Browse shelf(Abre abaixo)) | Disponível | |||||
Livro | BDB | Coleção Acervo Geral | 647.94 P978 (Browse shelf(Abre abaixo)) | ex. 2 | Disponível | L0000125563 |
Percorrendo a BDB as estantes Fechar navegador de prateleira (Oculta o navegador da estante)
647.94 M357m Manual de hotelaria políticas e procedimentos | 647.94 M357m Manual de cozinha e copa | 647.94 M357ma Manual de restaurante e bar | 647.94 P978 Pousada como montar e administrar | 647.94 P978 Pousada como montar e administrar | 647.95 B248d Da ervilha ao Piselli | 647.9509817 B422 Beirute bar que inventamos |
Inclui bibliografia.
Não há comentários sobre este título.