Jorge Navaes, Caldas Internos de Torres pratos & recheios - UERJ - Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ 2003 - 466; tab. e fig. il. 28cm. - Papel Inclui índice, bibliografia e glossário. ISBN: 85-7511-060-8 Subjects--Topical Terms: ENGENHARIA QUÍMICA Dewey Class. No.: 660.2 / I61