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Bares e restaurantes: gestão de pequenos negócios

Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: Rio de Janeiro: SENAC Nacional, 2009Disponibilidade: Exemplares disponíveis para consulta: Não para EmpréstimoNúmero de chamada: 658.022 B248 (1). :

Restaurante: tudo o que você precisa saber para começar o seu restaurante

por Dante Luiz, Juliatto.

Edição: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: Florianópolis: SEBRAE, 2008Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Número de chamada: 658.022 R436 (1).

Menu: como montar um cardápio eficiente

por Frederico, Vasconcellos | Eudemar, Cavalcanti | Lourdes, Barbosa.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: São Paulo: Roca, 2002Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Número de chamada: 642.5 V331m (1).

Da ervilha ao Piselli

por Suzana, Barelli | Marcelo, Coelho.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: São Paulo: BEI Comunicação, 2006Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Número de chamada: 647.95 B248d (1).

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