Manual de hotelaria: políticas e procedimentos .
Por: José Albano, Marques
Colaborador(es):Daniel Camarinha da, Silva
Tipo de material:
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BDB | 647.94 M357m (Browse shelf(Abre abaixo)) | ex. 1 | Baixado (Conforme Política de Desbaste da BDB) Retirado do Acervo Descarte | L0000108436 |
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