A arte e a ciência do queijo.
Por: Múcio Mansur, Furtado
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TextoDados da publicação: : Globo, 1991Descrição: 297 : il. ; 21cm ISBN: 85-250-0763-3Assunto(s): QUEIJO | QUEIJO - VARIEDADES | CULINÁRIA - RECEITASClassificação Decimal de Dewey: 637.3
| Tipo de material | Biblioteca atual | Classificação | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
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| BDB | 637.3 F992a (Browse shelf(Abre abaixo)) | Retirado do Acervo | L0000088345 |
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Bibliografia.
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