Fundamentos da cozinha italiana clássica.
Por: Marcella, Hazan
Colaborador(es):Karin, Kretschmann | Jefferson Luiz, Camargo
Tipo de material:
TextoDados da publicação: São Paulo: Martins Fontes, 1997Descrição: 698 ; 24cm ISBN: 85-336-0757-1Assunto(s): COZINHA ITALIANA | CULINÁRIA - ITÁLIAClassificação Decimal de Dewey: 641.5945
| Tipo de material | Biblioteca atual | Classificação | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
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| BDB | 641.5945 H428f (Browse shelf(Abre abaixo)) | Disponível |
Inclui índice.Tradução de: Essentials of classic italian cooking.
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