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Culinária nordestina: encontro de mar e sertão

por Arthur, Bosisio | Raul, Lody | Humberto, Medeiros.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: Rio de Janeiro: SENAC, 2001Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Número de chamada: 641.59813 C967 (1).

Danado de bom!: o melhor da cozinha nordestina

por Moacir, Japiassu | Bia, Sampaio | Sonia, Magalh?es.

Edição: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: : Ática, 1996Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Número de chamada: 641.59813 J35d (1).

A comida baiana de Jorge Amado ou O livro de cozinha de Pedro Archanjo com as merendas de Dona Flor

por Paloma Jorge Amado, Costa.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: : Record, 2003Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Número de chamada: 641.5981 C837c (1).

Açúcar: uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil

por Gilberto, Freyre.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: São Paulo: Companhia das Letras, 1997Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Número de chamada: 641.59813 F894ac (1).

Açúcar: em torno da etnografia, da história e da sociologia do doce no Nordeste canavieiro do Brasil

por Gilberto, Freyre.

Edição: 3Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir Dados da publicação: Recife: Fundação Joaquim Nabuco Massangana, 1987Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Número de chamada: 641.59813 F894a (1).

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